Grado en Biotecnología

Introducción

La biotecnología es la aplicación de las ciencias y de las tecnologías, en los organismos vivos y sus componentes celulares o moleculares, con el fin de conocerlos más y de producir bienes y servicios.

Es una disciplina integradora de la que la humanidad se ha beneficiado miles de años antes de recibir este nombre, pero los avances más importantes se han producido en un periodo reciente, impulsados por el desarrollo de nuevas metodologías.

Es un campo en fuerte expansión que ha diversificado hacia áreas muy diversas, como la medicina y la salud, la producción agroalimentaria, la producción industrial y el campo de la energía y del medio ambiente.

Competencias

Más demandadas

Para consultar las competencias genéricas más demandadas por las empresas pulse sobre el siguiente enlace: Competencias más valoradas

Genéricas

  • Capacidad de análisis y síntesis
  • Capacidad de organizar y planificar
  • Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica y de resolver problemas
  • Razonamiento crítico
  • Capacidad para la toma de decisiones
  • Capacidad de trabajar en equipo y en entornos multidisciplinares

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Específicas

  • Aplicar los métodos instrumentales a los sistemas de interés biotecnológico e interpretar la información estructural y cuantitativa que estos proporcionan.
  • Identificar las propiedades relevantes proteínas de acuerdo con su aplicación biotecnológica.
  • Conocer y distinguir las diferentes estrategias actuales en el diseño de proteínas.
  • Conocer el funcionamiento de los genes y las técnicas moleculares de manipulación genética
  • Proyectar y ejecutar la producción de organismos modificados genéticamente
  • Saber aplicar las técnicas más apropiadas para el aislamiento e identificación, cultivo y control de los microorganismos mediante la compresión de sus características estructurales, metabólicas y genéricas.
  • Identificar los valores éticos y sociales en conflicto en la aplicación de las biotecnologías.

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Ámbitos profesionales

AGROALIMENTARIO

Biotecnología alimentaria, técnicas y procesos que emplean organismos vivos o sus sustancias para producir o modificar un alimento, mejorar las plantas o animales de los que provienen, o desarrollar microorganismos que intervengan en su elaboración. Control y seguridad de los alimentos que ingerimos.

Genética Vegetal

Nuevos desarrollos en la alimentación, probióticos o nutracéuticos.

INDUSTRIAL

Elaboración de biocombustibles a partir de materias primas vegetales o enzimas para actividades industriales. Sostenibilidad y respeto al medio ambiente, mejorando el rendimiento económico de los productos.

SANITARIO

Medicina y en la salud animal, tanto en diagnóstico  como en el tratamiento de enfermedades.

Diagnóstico molecular para la detección de infecciones y enfermedades de origen genético.

Desarrollo de nuevos fármacos.

MEDIOAMBIENTAL

Protección de los recursos naturales y el medioambiente, reducción, control y resolución de catástrofes medioambientales debida a la acción inadecuada del hombre mediante estrategias de bioprevención y biorremediación.

Tratamiento de aguas residuales y basuras, con el uso de microorganismos. Limpieza y corrección de catástrofes naturales, con bacterias y plantas.

DESARROLLO, INNOVACIÓN E INVESTIGACIÓN

Investigación de nuevos procesos biotecnológicos en centros de investigación. Investigar, desarrollar y producir productos biológicos y productos farmacéuticos, biomédicos y veterinarios.

Ciencias de la Vida, Tecnología genética y genómica

EJERCICIO LIBRE DE LA PROFESIÓN

Asesoría y Consultoría de Ingeniería

DOCENCIA

Ocupaciones

  • Analista de ADN
  • Analista financiero/a en biotecnología
  • Bioinformático/a
  • Consejero/a genético/a
  • Consejero/a nutrigenómico/a
  • Consultor/a e-salud
  • Investigador/a experto/a en nuevos alimentos
  • Especialista en biocombustibles
  • Especialista en biología de sistemas
  • Especialista en catálisis y procesos catalíticos
  • Experto/a en terapia genética
  • Investigador/a en biomateriales
  • Microbiólogo/a
  • Monitor/a de ensayos clínicos
  • Responsable de asuntos reguladores
  • Responsable de comunicación en biotecnología
  • Responsable de farmacoeconomía
  • Responsable de innovación en valoración de residuos orgánicos
  • Responsable de marketing biotecnológico
  • Responsable de vigilancia tecnológica
  • Responsable de transferencia tecnológica
  • Responsable de propiedad industrial en biotecnología
  • Responsable de vigilancia tecnológica
  • Técnico/a analítico/a
  • Técnico/a de ensayos in vitro
  • Técnico/a en células madre
  • Técnico/a de diagnóstico clínico
  • Técnico/a especialista en cristalografía
  • Técnico/a especialista en nanotecnología
  • Técnico/a especialista en proteómica
  • Técnico/a especialista en secuenciación
  • Toxicólogo/a

Mercado de trabajo

Uno de los factores que incide en tu empleabilidad es el referido a las características del mercado de trabajo; puesto que es bastante dinámico y cambiante, es preciso conocerlo bien. Su funcionamiento y estructura, las características de nuestro entorno cercano, el comportamiento de las ocupaciones que más nos interesan, son algunos de los elementos con los que es preciso contar antes de tomar decisiones que afecten a nuestra incorporación al mercado de trabajo.

 

Es por ello, que te acercamos información detallada de la realidad actual del mercado de trabajo. Aquí te presentamos algunas herramientas: a través del Servicio Público de Empleo Estatal podrás conocer información mensual del mercado de trabajo de las personas tituladas, además de informes estadísticos, tendencias, evolución de la demanda por titulaciones… Y la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, te ofrece igualmente datos sobre Andalucía, situación de los sectores que generan empleo, y datos muy concretos sobre nuestra comunidad. Y cualquier novedad

 

Acceso al Informe de Mercado de Trabajo del SEPE (mensual)

 

 

 

Acceso al Observatorio ARGOS del Servicio Andaluz de Empleo

 

 

Perspectivas laborales

Los cambios producidos en la sociedad relacionados con la calidad de vida y la protección del medio ambiente, presentan nuevas y grandes oportunidades laborales, sobre todo relacionadas con Biotecnología, Salud y Bienestar, Energía y el sector Agroalimentario.

El sector biotecnológico encabeza el ranking de creación de empleo y de creación de empresas; mejora la inversión en I+D nacional (Asebio 2021), y el número de empresas que aplican la biotecnología en sus procesos de producción; posee el mayor porcentaje de investigadores contratados en empresas del sector. Importante Big data y la Inteligencia Artificial aplicados a la investigación.

Líneas de investigación: Biología Molecular y Celular, Biología de sistemas, Biología Microbiana, Genética Molecular de Plantas, Inmunología y Oncología, Estructura de Macromoléculas.

La Biotecnología Sanitaria se encuentra en un buen momento en España con el desarrollo de medicamentos biotecnológicos. Las áreas terapeúticas donde hay un mayor número de medicamentos investigándose son Oncología, Sistema Nervioso Central, Enfermedades Autoinmunes e Inflamatorias, Diabetes y Degeneración Macular.

El diagnóstico molecular, ejemplo de  Biotecnología en Medicina, se encuentra en un gran momento  tanto en áreas de ventas como en desarrollo, por tanto muchas empresas están invirtiendo en capital humano. Igual está ocurriendo en la industria farmacéutica, que ha aumentado la facturación y la demanda de personal cualificado gracias a la biotecnología y el diagnóstico molecular.

En Economía Azul, los cinco ámbitos de mayor crecimiento según la comisión europea son acuicultura y biotecnología, energías renovables, recursos minerales del océano y el turismo costero y marítimo. La Biotecnología para la acuicultura y viceversa, permite el desarrollo de aplicaciones para la industria acuícola.

El sector Agroalimentario es muy dinámico con buenas perspectivas de creación de empleo. La biotecnología es una de las principales alternativas para una producción de alimentos seguros y funcionales para mejorar la viabilidad de la actividad de producción agroalimentaria. El sector agroalimentario ha introducido nuevos métodos, nuevos productos, y nuevos mercados, agroalimentación sostenible con una mentalidad más ecológica. Nuevas fuentes de proteína, ingredientes, aditivos, moduladores del microbioma, seguridad alimentaria, bioproductos, bioestimulantes, bioprocesos y medicamentos veterinarios, piensos (Asebio).

La biotecnología industrial aplicada al medio ambiente, gestión de residuos, prevención y reutilización, reparación, reciclaje…son áreas por las que la Comisión Europea apuesta, porque significarían un gran ahorro para las empresas y una reducción de gases del efecto invernadero.

Otras consideraciones

La biotecnología está presente en once de los diecisiete objetivos de desarrollo sostenible de la Agenda 2030.

El sector de la Biotecnología puede ayudar al crecimiento de nuestro país, priorizando sus recursos hacia la investigación, desarrollo e innovación. Una economía basada en el conocimiento crea riqueza para el presente y para el futuro, y los proyectos biotecnológicos tienen como base la innovación y el conocimiento.

La biotecnología está presente en nuestro día a día, muchos productos que consumimos o utilizamos son elaborados mediante procesos biológicos, salud, industria, energía, alimentación, agricultura y cosmética son algunas de las áreas en las que la biotecnología está presente y con un futuro potencial.

La Biotecnología es un mercado joven en España si lo comparamos con otros paises europeos o de EE.UU. En estos momentos es la novena potencia en producción científica y el país con mayor número de artículos científicos en revistas de alto impacto. Informe Asebio

La situación del medio ambiente en Europa 2020 necesita un cambio de rumbo, ha empeorado y no alcanzará los objetivos planteados para el 2030, informe SOER 2020.

Aprobada Ley 7/2021 20 mayo sobre Cambio Climático y Eficiencia Energética, medidas y alternativas destinadas a frenar el cambio climático; combustibles fósiles, apuesta por las energías renovables, reducción co2, centrales nucleares… Se espera conseguir empleo estable y de calidad.

Aquellas personas que decidan trabajar en determinados ámbitos de la Industria Farmacéutica, sería recomendable su especialización en este sector.

El dominio fluido del inglés es un requisito imprescindible. Para los recién incorporados al mercado de trabajo, se tendrá en cuenta los estudios en el extranjero.

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