Sano, cercano y sostenible

¿Puede haber actividades empresariales que se autogestionen por las familias? Es el caso del comedor ecológico multipremiado del Colegio Público Gómez Moreno. Ubicado en el Albaycín utiliza en más del 80% productos ecológicos, de cercanía, de productoras de la Vega de Granada. Sus problemas económicos le han obligado a lanzar esta campaña de financiación el portal de GOTEO.

Contribuyen a reducir el impacto medioambiental de la actividad y a crear un modelo más sostenible gracias a la reducción de las necesidades de transporte y de almacenamiento y a la muy limitada generación de residuos, tanto envases como restos de comida.

Por otra parte las personas que trabajan reciben sueldos justos, adecuados a su alta cualificación profesional y a su compromiso con el proyecto educativo.

http://goteo.cc/ecocomedorescolar